肉会席 ゆかわ

石畳の路地に落ち着いた風情が漂う神楽坂3丁目で、靴を脱いで上がる静かな日本家屋の空気に迎えられるのが「肉会席 ゆかわ」です。坪庭を望む部屋など複数の個室が整えられ、会食や記念日、少し改まったお祝いの席にも自然となじむ設えです。

黒毛和牛を主役に仕立てる会席と、名残惜しさを埋める締めのカレー

夜の献立は、黒毛和牛ステーキを中心に据えた会席コースが看板です。「特上 黒毛和牛ステーキ会席 ～扇～」や「上 黒毛和牛ステーキ会席 ～藤～」、しゃぶしゃぶを組み込んだコースなど、集う場面や好みに合わせて選べる構成です。コースでは、焼き上げられた牛肉の旨みを塩やソースで味わうメインに加え、ビーフカレーも楽しみのひとつ。肉料理を締めくくる一皿として印象に残ったという声もあります。

石川の地酒やワインを料理に合わせて

お酒は、石川県の銘酒「手取川 純米大吟醸」をはじめとする日本酒のほか、「能登ワイン」や赤ワインのボトルも選べます。キリン一番搾りプレミアムやクラフトビールで乾杯し、料理に合わせて日本酒やワインを選ぶのもよさそうです。

昼はステーキ御膳、持ち帰りには弁当も

昼には「黒毛和牛サーロインステーキ御膳」や「黒毛和牛フィレステーキ御膳」、「黒毛和牛牛タン御膳」といった選択肢があります。小鉢の付いた御膳を個室でゆっくり味わえるため、お昼の会食や少し贅沢なランチにも向いています。サーロインやフィレ、牛タンの弁当もそろい、店内での食事とは別の選択肢になっています。